It's snowing hard. Looks like tomorrow will be white Christmas.
24.12.12
23.12.12
AQUZ×IGNIS vol.2
AQUZ×IGNIS vol.１の続き。
「マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ」というパン屋さん。
ここのパンはかつてないほど美味しかった！平日の夕方というのに大盛況でレジは行列が続いているし陳列されたパン達は見るからにずっしりとした重みがあった。 お店の名前はフランス語で「小麦同士の結婚」という意味らしいけど、ここのパンを食べた人はその意味がきっと分かるはず！
（↑シェフたちの畑。）
「マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ」というパン屋さん。
ここのパンはかつてないほど美味しかった！平日の夕方というのに大盛況でレジは行列が続いているし陳列されたパン達は見るからにずっしりとした重みがあった。 お店の名前はフランス語で「小麦同士の結婚」という意味らしいけど、ここのパンを食べた人はその意味がきっと分かるはず！
（↑シェフたちの畑。）
AQUZ×IGNIS vol.1
12月初旬の話。
三重県湯の山にあるアクアイグニスに行った。 10月中旬にオープンしたばかり。
スイーツの施設（コンフィチュール アッシュ）は売り場の他に一部がガラス張りになっていてシェフが実際にスイーツを作っている様子を見ることができる。シェフがチョコレートの模様をスプーンでつけていく行程とかチョコレートの溶かし具合とかを実際に見ることができて、お菓子づくりの勉強ができた。
本当に辻口シェフがいた（！）。
三重県湯の山にあるアクアイグニスに行った。 10月中旬にオープンしたばかり。
スイーツの施設（コンフィチュール アッシュ）は売り場の他に一部がガラス張りになっていてシェフが実際にスイーツを作っている様子を見ることができる。シェフがチョコレートの模様をスプーンでつけていく行程とかチョコレートの溶かし具合とかを実際に見ることができて、お菓子づくりの勉強ができた。
11.12.12
Loving Baby's Sweater
母が生後５ヶ月の姪っ子にセーターを編んだ。
つまりおばあちゃんから孫へ、愛情たっぷりのプレゼント。
大作なので思わず写真に収めてしまった。
私もこれから色んなプレゼントを姪っ子にあげると思う。
でも母が作ったこのセーターの大作っぷりには勝てそうもないなぁなんて思いながら。
5.12.12
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